Китайската народна република е родина на една от най-древните и разнообразни кулинарни традиции. Античната китайска кухня показва връзката между храна и ритуал. От династия Шан до династия Тан се изграждат вкусови традиции с дълбок смисъл. Сосовете и ферментиралите храни са символ на регионалното разнообразие. Древната гастрономическа традиция е свързана https://jaroslavo814xly2.targetblogs.com/profile